Моята любима рецепта за ябълков щрудел
Продукти:
1кг ябълки
150гр смляни орехи
4 яйца
1 1/2ч.ч. захар
1ч.л. канела
1ч.л. бакпулвер
1/2ч.л. ванилия
3с.л. стафиди
1ч.ч. брашно
краве масло (1 пакетче - 125гр)
домашна вишновка, малиновка или ром
пудра захар
Приготвяне
1. Накисваме стафидите във вишновката за 40мин.
2. Разбиваме яйцата с захарта и добавяме към тях брашното орехите бакпулвера и ванилията.
3.Настъргваме ябълките и добавяме канелата
4. Разтапяме маслото
5. Смесваме всички продукти в тавичка като на дъното сложете хартия за печене
6. Печем на 175 градуса 35-40мин
7. Поръсваме с пудра захар и сервираме
Ето и резултата! Добър апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар